_

Det var ett tag sedan jag bloggade nu, men även sedan jag gjorde någon tårta.... Detta pga en sjukdomsperiod.

Hoppas att jag snart är tillbakaoch orkar ta tag i det som ger såååå mycket glädje och energi :)

 

Ligger just nu på 5:e plats och behöver ALL hjälp som jag bara kan få, för att ta hem segern.

Bidraget är min absolut första bröllopstårta. Allt på tårtan är gjort för hand. Rosorna tog sin tid kan jag lova ;) Varje ros är, efter att de torkat, handmålad en efter en.

 

 

Klicka på bilden, sedan på Gilla. Lämna gärna motivering till varför ni tycker jag ska vinna, så är ni själva med och tävlar om ett pris. Och gillar ni det ni ser, får ni jättegärna dela på bloggar,hemsidor och Facebook och be era vänner om hjälp.

Skulle vara obeskrivligt tacksam för all hjälp.

 

 

 Så rosa magiskt skimmer fick fixas ;)

 

Att få den utmärkelsen genom tårtan, som för hoppningsvis kommer leva kvar

som ett undebart minne för dem resten av livet.  

 

Kram Annette

 

 

Förra helgen var det dags för DIzel att fylla 6 år.

Gissa om grabben vart glad när mamma kom ut med den här tårtan.

 

 

Har nog aldrig sett en grabb SÅ överraskad..... (Älskar verkligen det här kortet)

 

 

 

 

 

 

 

Sitter just nu och micklar med rosor och blad i oändlighet..Tidskrävande men kul som attan!! Då slog dig mig helt plötsligt.. Jag började ju med figurtårtor och dekoration i april i år och jag minns hur stolt jag var över min första (som jag tyckte då) supersötarosor. Och än en gång kan man säga; Alla är vi barn i början ;))

 

 

 

Vid andra tillfället hade jag googlat lite och påen amerikansk sida fann jag en tjej som ansåg att man inte alls behövde några som helst köpta verktyg, utan oftast fanns allt i hemmet. Nog hade hon rätt! (tycktejag då) för vem har inte tandpetare hemma?!

 

Så till mina rosor vid andra gången tog jag till mitt första verktyg... Tandpetare ;))

Här är resultatet. Det blev bra men ack vad ont i fingertopparna man fick. Skulleinte vilja fixa en bröllopstårta med bara tandpetare somhjälpmedel kan jag lova er ;))

 

 

 

 

 

Sen fick jag blodad tand...

Jag bara MÅSTE införskaffa mig verktyg!!

Så iväg till Tårtpinglan i Karlstad och införskaffa sig lite saker...

 

 

Jodå, det tar sig ;))  Övning ger färdighet som sagt :))

 

Idag ska det även testas att göra hemmagjord Flowerpaste.

Kan vara bra att ha som back up, som nu när det ska fixas blommor och blader.

 

Fann som vanligt matnyttigt recept hos Simone - Smulans bakblogg.

Och, detta måste ju bara testas!!

 

 

Ingredienser:
5 tsk kallt vatten
2tsk gelatinpulver
500g siktat florsocker
3tsk cmc
2tsk vit sirap
3tsk olja(raps)
1äggvita

Gör så här:
1.Blanda gelatinpulver + vattnet och låt stå i 30minuter.
2.Sikta och blanda ihop florsocker och cmc.
3.Smält gelatinet och blanda i olja och sirap.
4.Häll över blandningen och äggvitan i bunken och knåda tills massan är vit.
5.Massan är vid det här laget ganska smulig och man får knåda länge för att få ihop det
till en slät boll.
6.Dela upp bollen i mindre bitar och färga dem i olika färger om så lnskas,och lägg plastfolie
runt om och sedan påse och in i en tätt burk.De ska förvaras nånstans mörkt och i rumstemp.

 

 

 

 

I augusti har jag fått chansen att testa mig på att göra bröllopstårta för första gången. Nervös??? Nä tror ni?! Kan det möjligtvis finnas något större att göra??! Bröllopstårta ska liksom bara vara en gång i livet (precis sombröllopet) och brudparet ska ju verkligen få känna sig speciella den dagen, så även med tårtan.

 

I förgår och igår var det testing av det mesta..Tårtbotten,fyllning och igår dekoration.

Bruden vill ha som ett "vattenfall" av rosor nedför sidorna av tårtorna. Nervmoment ett = aldrig gjort en bröllopstårta! Nervmoment två = aldrig bundit ätbara blommor i hela mitt liv :/

 

Så med lite jävlar anamma igår kavlade jag upp ärmarna och gav mig in på rosbindning... Lite övning behövs känner jag för det var lite mickel. Trådarna var mjuka och svåra att styra med tung ros längst ut på. Vilket gjorde att blomtejpen blev ännu mickligare att få dit. Men det gick och för att vara första bindningen så är jag rätt nöjd :)

Nu blir det bara attförsöka finslipapådet och sedan testa att binda ihop en hel bukett.

 

Hade ju däremot varit mycket bättre om jag inte hade tappat rosen när allt var klart.. Tur att det var test bara :)

(Så ha lite överseende med att själva blomman är lite flikig)

 

 

Inte så illa va?? :)

 

 

 

 

 

Smulans bakblogg har dragit igång en tävling på sin sida!

Tävlingen håller på till 10 Juli.

 

 

Skynda dig in och lämna ett bidrag du med!

 

 

 

 

 

Till er som vill se det jag tidigare skrivit och lagt ut, så kan ni gå tillbaka till den gamla bloggen och kika om ni vill.