Lightning McQueen i repris... Och Grattis till Dizel!
Förra helgen var det dags för DIzel att fylla 6 år.
Gissa om grabben vart glad när mamma kom ut med den här tårtan.
Har nog aldrig sett en grabb SÅ överraskad..... (Älskar verkligen det här kortet)
Och nog ser han lite kaxig ut över sin alldeles egna "Route66"-skylt... Eller vad säger ni?? ;)
Kan bara avsluta och säga att den här lilla grabben gav mig energi till tusen att fortsätta ;)
Publicerat: 2012-07-21 @ 19:26:54
Spiderman - Mardrömstårtan
I helgen fyllde sonen till en gammal arbetskompist 5 år.
William hade önskat sig en spiderman tårta. Men inte vilken spidermantårta som helst..
mer bestämt "Den gode och Den onde".
Fick skiss av William och precis så här ville han ha den.
Fick skiss av William och precis så här ville han ha den.
Piece of cake tänkte jag.. Jo jo denna tårtan blev allt annat än piece of cake! Ja,det gick bokstavligen troll i den ifrån första stund. Eftersom jag gör precis allt själv i mina tårtor, så har jag upptäckt att varje tårta blir en utmaning i sig. Det verkar hela tiden handla om marginaler både när det gäller ägg, värme (i rum, händer och uign) och den rena turen.
Det hela började när jag skulle göra en ny sorts tårtbotten. Fick ett recept från duktiga Simone. Äntligen skulle jag få testa en riktig chokladbotten! Och äntligen, kanske, skulle jag hittat det där receptet som jag kunde använda mig av att skära figurer i vid figurtårtor!
Sagt och gjort, jag hivade mig i bakningen och in med botten i ugnen... 30-40 min i ugnen var det som gällde enligt receptet... Och DÄR kom första motgången.. ICKE heller att 30-40 min räckte här.. 1 timma gick.. Näpp! 1 timma och en 15 min gick... Näpp! Började bli lite svett i pannan.. 1 1/2 timma.. Näpp, bara att ta ut den och chansa. Resultatet... En botten som fortfarande var halvvägs kladdig, men ändå rasade isär. Bara att börja om från början med en ny. Denna gången bar det sig i alla fall, men min botten behövde lite längre tid i ugnen.
Sen kom motgång nummer två!! Jag trodde att jag var smart när jag investerade i något som heter modelleringspasta. Ja, för er som inte håller på med tårtor, så kan jag tala om att även den är ätbar. Modelleringspasta.. Jo i mina öron låter det som en jäkligt bra massa att modellera i! !Hållbart och bra, tänkte jag. Precis.. Så tänkte jag, men så var inte fallet! Nog för att vi alla är "barn" i början, men man behöver kanske inte vara det när man har tidspress?! Min idé var att göra en helt egen originell Spndelmannen tårta. Så tanken att placera en STOR spindel uppå tårtan var ett måste! Skapandet drog igång och bit för bit såg det kanon ut.Problemet kom när den skulle torka såpass mycket för att klara stå uppå tårtan. Modelleringspastan var inte vad jag hade förväntat mig! Torkade på ytan men inte inne i kroppen, vilket slutade med att den började spricka och trilla isär.
STOR skulle den bli som sagt!!
Just nu började allt kännas som moment 22.. Gör om, gör rätt!
Lika så blev det med hus-siluetterna, som jag hade bestämt mig för skulle stå upp en bit över tårtbotten nummer två. Köpte färdigt pasta än en gång, för att jag trodde jag skulle vara smart, något som heter Chokladsockerpasta. Chokladpastan skall vara enklare att få riktigt fint svart eftersom den redan har en mörk botten, plus att William ville ha något med lakritssmak på tårtan. Choklad och lakrits tillsamman är ju inte direkt något fel koncept :) Knådade ihop chokladpastan med lakritsessens och svart färg, kavlade ut och fixade till siluetterna. La de på torkning över natten för att stelna såpass att de sedan kunde stå upp, ståtligt på sidan om tårtan. ERROR IGEN!! Dagen efter visade det sig att pastan inte alls torkade. Panik!! Väl ute på nätet får infon av min tårtkompisar att märket Ballina nästintill aldrig torkar :// Skiiiit!! Dags igen... Gör om, gör rätt!! Och nu började det bli riktigt svettigt!!
När alla "smådetaljerna" äntligen, till slut, var i ordning, var det så dags att sätta ihop mina tre våningar, plus dekorationen... Jaaa, varför inte liksom?! Jo då.. Då vill dig sig så att marshmallowsfondanten (MMF) , som jag gör själv och täcker tårtorna med, brukar i normala fall göras på minimarshmallows. Den här gången fick jag inte på något vis tag på mini utan chansade på vanliga. Hade fått tips om att det också funkade. Jag har aldrig tidigare haft problem med fondanten, men nog sjutton skulle den här krångla. Kavlade ut MMF:en och får knåda ihop den, om och om igen. Inte på något vis får jag den att hålla ihop. Den var helt oelastisk och bara smulade sönder. Paniken stiger. Jag måste ju få täckt tårtorna!! Och det var slut på både marshmallows och svart färg här hemma, så jag hade inget annat val! DET MÅSTE GÅ!! Men,det spelade absolut ingen som helst roll vad jag gjorde, så gick det inte! Fick till slut letat upp en mmf som jag gjort tidigare (och hade kvar som tur var) OCH den var svart :)) Korsade fingrarna och hoppades på att den skulle funka. Och tack och lov gjorde den det!
Som pricken över i:et så råkade jag ut för ännu en grej som jag aldrig tidigare haft proplem med... MMF:en och sockerpastan svettades naturligtvis, när den väl kom på tårtan. Hade jag inte fodrat tårtan hade jag kunnat räkna med att den kunde svettats, men nu hade jag spacklat hela tårtan med smörkräm, så det skulle inte kunnat bero på det. Slutsatsen blev att fuktigheten i kylen förmodligen var för hög.Som tur va har vi så söta grannar som för bara några veckor sedan gav oss sin kyl och frys när de renoverade om. Så det var bara att dra igång dem i källaren. In med äggkoppar fyllda bakpulver i tårtkartongerna och hoppas på att de skulle "torka" upp. Puh! Äntligen började jag se att tårtan kunde räddas. Några småsaker till gick tok på vägen, men sätter punkt här. Ja, om inte det här var ett test från ovan så vet inte jag?!
Tur nog fick jag ihop den och William blev en glad kille :) Lyckligt slut på en mardröm utan dess like!
Och här är resultatet......
(den sista bilden är tyvärr tagen innan stjärnorna kom på tårtan)
Tur nog lyckades jag, mot alla odds, även rädda spindeln :)
Publicerat: 2012-07-05 @ 10:14:47
Söt tjeji-tårta och Bus-tårta!
Då ska vi se om jag snabbt kan slänga ihop ett litet inlägg... Det var ett tag sen sist och 3:e tårtan efter det sista inlägget kördes ut igår. Men den tårtan kommer få ett helt eget inlägg.
Midsommar 2012
Ja, det blev en lugn men fartfylld dag ändå. Två tårtor skulle fixas, var av en med ganska många och små detaljer. Som tur var fick jag hjälp av min dotter :) Helt underbart att inte bli sittandes helt själv de timmarna, blir lätt lite ensamt när man sitter timme ut och timme in utan att prata med någon.
♥ Stort tack till min underbara dotter Martina ♥
Tårta No.1 Frida 6 år
Fridas mormor ville överraska Frida när hon skulle fylla 6 år, med en tjej-tårta
och vad är mer tjejigt än rosa och Askungen-tema?!
En mycket glad mormor blev det när tårtan väl levererades och en mycket glad 6 åring hade det blivit när mormor senare kom med tårtan till kalaset. Det är ju de här glada stunderna man lever för när man lägger tid på en tårta. Så ingen blev i slutändan gladare än jag ;)
Tårta No.2 Kyrkans Ungdoms Klubbs-bus-tårta
(Förkortningnen av den klubben får ni lista ut själva ;))
Syrran skulle få sig ett gott skratt när jag levereade Midsommar-tårtan i år i allafall!
Gjorde en tårta i aprilmånad med en (enligt mig) liten söt kaktus på. Fotade kaktusen och la ut bild på facebook. Syrran som fyllde år i samma veva, trodde att det där var en busgrej som hon skulle få av mig på sin födelsedag. (hmm grön och taggig och med röda knoppar uppå) Nja, så blev ju inte fallet haha.Kaktusen skulle på en Lightning McQueen-tårta.
Men, bara för det, så skulle hon få just "EN SÅDAN" tårta tyckte jag!
Sagt och gjort.....
Taggig och jäklig blev den med några extra söta röda knottrer uppå ;)
Men en midsommarkrans fick den i alla fall ;)
Här kan ni ju se den slående likheten ;)
Ett riktigt gott skratt fick vi allihopa kan jag lova er.
Och, vi var nog ensamma om att äta en Kyrkans Ungdoms Klubb tårta på midsommar ;)
Publicerat: 2012-07-02 @ 10:55:31
Tårtor tårtor tårtor !!! 8 veckors tillbakatitt..
Sitter så här på morgonkvisten och filosoferar lite. Vilken resa jag har gjort den sista tiden!!! WOW!
Tittade tillbaka i kalendern och inser att mina första figurtårtor, Raggartårtan & LightningMcQueen, är BARA 8 v sedan som jag gjorde!! Och efter det har det blivit några till :)) Tuffa och LÅNGA pass, MEN värt varje minut när tårtorna väl är klara :)) Att få den här chansen att utmana sig själv och höja ribban för varje tårta är en helt otrolig känsla.
Man är precis lika skitnervös varje gång man börjar förbereda allt inför en ny tårta. Frågor som snurrar i huvudet.. -Hur i himmelen ska jag göra den här tårtan då? -Hmm, hur bygger jag upp det där?? -Undra om de kommer att bli nöjda... -Undra VAD de förväntar sig för tårta.. -Undra just om det finns något som lyfter den här tårtan lite extra?? - Bara tårtbotten blir hög och bra nu.... -Åh hoppas hoppas att fondanten håller och inte krånglar denna gången... Vad gör jag om det INTE funkar så här?!
Miljoner och åter miljoner frågor VARJE gång.. Och finns nog inte en gång då det inte svischar genom mitt huvud tankar som; är du inte klok människa!! Du har ju inte ens en kurs i ryggen!! Nä, så är det! Jag är HELT grön på kvisten och har inte några som helst baskunskaper i det här. Men jag har klarat det och målet är att bara prestera bättre och bättre :) Så håll i hatten mina vänner för jag har fått blodad tand ;))
Här är de 8 veckorna som gått......
Publicerat: 2012-06-17 @ 10:24:42
